Par www.nutriform-normandie.2 le lundi 4 mars 2024, 11:00
CHOCOLAT SANS SUCRE AJOUTEIngrédients pour 10 personnes :
170g de farine complète
220g de compote de pomme sans sucre ajouté
200g de pomme râpée
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
70g de Chocolat lait-noisettes 50% Nutriform' *
2 œufs
120g de fromage blanc nature 20%MG
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ cuillère à café de cannelle (facultatif)
Préparation :
Préchauffer le four à 180ºC.
Dans un saladier, mélanger ensemble les pommes râpées, la farine complète, le bicarbonate de soude et la cannelle. Réserver.
Dans un autre saladier, battre les œufs avec la compote de pomme, le fromage blanc et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule à cake antiadhésif et enfourner pendant 40 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de consommer.
Bonne dégustation !!
