Soupe automnale Nutriform’

 

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 800 g de potiron
  • 4 carottes
  • 1 poireau
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 1 litre de bouillon (eau + mélange potages Nutriform’ )
  • Sel et poivre

 

Préparation

  1. Épluchez et lavez les légumes
  2. Taillez l’ensemble des légumes en morceaux de taille moyenne
  3. Pelez et ajoutez les gousses d’ail
  4. Versez le bouillon NUTRIFORM’
  5. Salez, poivrez, portez à ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres
  6. Passez au mixeur
  7. Dégustez
  8. Le + : Servez avec une cuillère à soupe de crème allégée !