Recettes Nutriform'

Ingrédients pour 6  personnes

 

  • 180g de pois chiches cuits
  • 2 litres de bouillon dégraissé
  • 250g de carottes émincées
  • 1 gros oignon en lamelles
  • 3 feuilles de laurier
  • 150g de graines de chanvre* NUTRIFORM'
  • 5 brins de coriandre
  • Sel et poivre

 

Cuire 30 min dans le bouillon : pois chiches, carottes, oignon et feuille de laurier.

 

Salez et poivrez.

 

Hors feu, ajoutez la coriandre et les graines de chanvre.

 

Servir aussitôt.