Tablette de chocolat au Lait 50% et Noisettes du Piémont IGP

Elaboration Française, sans sucres ajoutés ni édulcorants.

Prix : 8.50 € TTC  
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Tablette de 70g.

Produit BIO, végan, sans huile de palme et fabriquée en France.

Composition : Fèves de cacao origine Pérou*, dattes*, lait en poudre*, noisettes du Piémont IGP* (13%), beurre de cacao*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétique : 552 kcal / 2291 kJ
Matières grasses : 42g
Dont acide gras saturés : 18g
Glucides : 24g
Dont sucres : 21g
Fibres :  10g
Protéines : 14g
Sel : 0,11g

Succombez à l’alliance raffinée d’un chocolat au lait 50% de cacao et de véritables noisettes du Piémont IGP, réputées dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle, leur richesse aromatique et leur texture croquante.

Cette tablette gourmande offre un équilibre subtil entre la douceur du chocolat lacté et les notes délicatement torréfiées des noisettes. Chaque carré révèle une expérience gustative unique où les saveurs de cacao se mêlent harmonieusement aux arômes naturellement pralinés des noisettes du Piémont.

Fabriquée en France avec passion, cette création est issue d’un savoir-faire artisanal exigeant. Les fèves de cacao biologiques et équitables sont sélectionnées puis travaillées selon la méthode Bean-to-Bar, garantissant une maîtrise complète de la fabrication, de la fève jusqu’à la tablette.

Sans sucres ajoutés ni édulcorants, cette recette met à l’honneur la qualité des ingrédients et l’authenticité des saveurs pour offrir un chocolat d’exception aux amateurs de douceurs chocolatées.

Une recette gourmande aux noisettes du Piémont IGP

Les noisettes du Piémont bénéficient d’une Indication Géographique Protégée (IGP) et sont particulièrement appréciées pour leur finesse aromatique et leur texture croquante.

Associées à un chocolat au lait riche en cacao, elles développent des notes gourmandes évoquant le praliné et les fruits secs torréfiés. Cette combinaison crée une tablette généreuse qui séduira les amateurs de chocolat doux tout en conservant une belle intensité aromatique.

Le savoir-faire Bean-to-Bar

Cette tablette est élaborée selon la méthode Bean-to-Bar, une approche artisanale qui consiste à transformer directement les fèves de cacao sélectionnées jusqu’au produit fini.

Cette maîtrise complète du processus permet de préserver toute la richesse aromatique du cacao et d’obtenir un chocolat authentique, aux saveurs équilibrées et à la texture fondante.

Les créations sont développées en Touraine avec le concours du Chef Thierry Marx et d’équipes passionnées, engagées dans une démarche de qualité et de valorisation des ingrédients biologiques.

Les atouts de la Tablette Chocolat au Lait 50% & Noisettes du Piémont

Cette tablette associe gourmandise et qualité grâce à une sélection rigoureuse des matières premières :

  • Chocolat au lait contenant 50% de cacao
  • Noisettes du Piémont IGP reconnues pour leurs qualités gustatives
  • Fabrication artisanale française
  • Méthode Bean-to-Bar
  • Fèves de cacao biologiques et équitables
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans édulcorants
  • Emballage 100% recyclable
  • Tablette de 70g

Cette tablette de chocolat au lait et noisettes du Piémont IGP peut être dégustée :

  • - lors d’une pause gourmande
  • avec un café ou un thé
  • en accompagnement d’un dessert
  • pour agrémenter un plateau de dégustation chocolat
  • ou simplement pour savourer un moment de plaisir authentique

À conserver à l’abri de la chaleur, entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l'abri de l’humidité pour préserver la qualité du produit. Une conservation au réfrigérateur peut faire blanchir légèrement le chocolat n'altérant en rien ses saveurs et sa texture.
À savourer rapidement après l'ouverture.