Pâtes Rubans Artisanales BIO Safran

Des tagliatelles artisanales aux saveurs délicates et raffinées.

Prix : 4.30 € TTC  
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Paquet de 250g, poids net.

Composition : Semoule de blé dur de qualité supérieure*, Œufs frais* (12%), Safran*
*Ingrédients issus de l'Agricluture Biologique.

Allergènes : contient du gluten et des oeufs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1464 kj/ 354 kcal
Matières grasses : 2,4g
dont saturées : 0,6g
Glucides : 65,4g
dont sucres : 2g

Protéines : 13,6g
Fibres : 3,7g
Sel : 0,03g

Les Pâtes Rubans Artisanales BIO Safran séduisent par leur élégance et leur subtilité. Leur belle couleur dorée et leur parfum délicat apportent une touche raffinée à vos repas, pour une expérience gustative inspirée des grandes traditions culinaires.

Surnommé « l’or rouge », le safran est une épice précieuse appréciée pour ses notes aromatiques uniques, légèrement épicées et délicatement poivrées. Dans cette recette, il révèle toute sa finesse et agit comme un véritable révélateur de saveurs, mettant en valeur les ingrédients qui l’accompagnent sans jamais les masquer.

Fabriquées selon un savoir-faire artisanal, ces tagliatelles biologiques bénéficient d’une préparation traditionnelle inspirée des pâtes fraîches maison. La pâte est pétrie à froid, laminée lentement à l’ancienne puis découpée au couteau afin d’obtenir une texture généreuse et une excellente tenue à la cuisson.

Leur goût subtil s’accorde parfaitement avec les poissons, fruits de mer, volailles, légumes de saison ou sauces crémeuses. Elles permettent de créer facilement des assiettes élégantes et gourmandes, idéales pour les repas du quotidien comme pour les occasions plus festives.

Les Pâtes Rubans Artisanales BIO Safran :

  • Pâtes biologiques artisanales
  • Saveur délicate et raffinée du safran
  • Couleur dorée naturelle et appétissante
  • Laminage traditionnel à l’ancienne
  • Pétrissage à froid façon pâte fraîche
  • Découpe au couteau
  • Texture proche des pâtes maison

Faire bouillir un grand volume d'eau salée. Ajouter les pâtes et mélanger. Laisser cuire 5 à 7 minutes.

- 5 minutes : Fermes
- 7 minutes : Fondantes

À déguster chaudes avec un simple filet d'huile d'olive, des légumes et une source de protéine.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour préserver la qualité du produit.
Bien refermer le paquet après ouverture.