Barres glacées au yaourt et fruits rouges

Craquez pour ces barres glacées au yaourt et fruits rouges, une alternative saine à la glace classique, simple et délicieusement fruitée !

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

• 200g de fromage blanc
• 120g de fruits rouges
• 1 c.à.c de miel
• ½ gousse de vanille
• Bonus : quelques biscuits Kignon émiettés

Préparation :

1. Mélangez le fromage blanc, le miel et la vanille dans un bol.
2. Versez la préparation dans un plat rectangulaire ou carré.
3. Ajoutez les fruits rouges par-dessus (et les toppings).
4. Lissez légèrement puis placez au congélateur toute une nuit.
5. Sortez le dessert et passez un couteau chaud sur les bords pour faciliter le démoulage.
6. Coupez en parts et servez comme une glace en gâteau.

Bon appétit !