Bouchées de chèvre au pain d'épices

Apportez une touche festive à vos apéritifs avec ces bouchées de chèvre au pain d'épices, simples, gourmandes et pleines de saveurs !

Pour 4 à 6 personnes :

Ingrédients :

• 200g de chèvre frais
• 8 à 10 tranches de pain d’épices (selon la taille)
• 40g de raisins secs
• 60g d’abricots secs
• 40g de noisettes
• 1 c.à.c de miel

Préparation :

1. Faites tremper les raisins et abricots secs dans de l’eau chaude, puis égouttez et hachez-les.
2. Faites dorer les noisettes à la poêle, laissez refroidir puis concassez-les.
3. Mélangez les fruits secs, noisettes et miel.
4. Coupez le pain d’épices en tranches fines.
5. Déposez le fromage de chèvre sur chaque tranche.
6. Ajoutez la garniture aux fruits secs et servez.

   Bon appétit !