Bowl cake salé

Simple, rapide et nourrissant ce bowl cake salé est parfait pour un petit déjeuner salé ou un déjeuner express équilibré.

Pour 1 personne :

Ingrédients :

• 3 c.à.s de flocons d’avoine Nutriform’
• 2 tranches de bacon
• 1 œuf
• 1 c.à.s de ciboulette
• 1 c.à.s de graines de chanvre

Préparation :

• Mélanger les flocons d’avoine avec 200 ml d'eau dans une casserole puis porter à ébullition.
• Assaisonner avec le sel et le poivre. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
• Faire revenir le bacon dans une poêle antiadhésive et le laisser sur un côté de la poêle.
• Casser l'œuf sur l’autre côté. Laissez cuire. Mettre les flocons d’avoine dans un bol et ajouter l'œuf et le bacon sur le dessus et saupoudrer de ciboulette et de graines de chanvre.

Bon appétit !