Crumble léger poire-chocolat

La douceur des poires associée au croquant du chocolat offre un dessert léger et réconfortant à savourer bien frais.

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 500g de fromage blanc 0% de matière grasse
• 1 paquet de biscuits Kignon Tout Chocolat Nutriform'
• 3 belles poires
• 1 blanc d'oeuf
• 2 sachets de sucre vanillé

Préparation :

1. Épluchez les poires puis coupez-les en petits morceaux.
2. Faites cuire les morceaux de poire quelques minutes dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
3. Émiettez les biscuits Kignon Tout Chocolat Nutriform’ afin d’obtenir une texture de crumble.
4. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le blanc d’œuf et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une préparation homogène.
5. Répartissez les morceaux de poire dans le fond d’un plat ou de verrines.
6. Ajoutez la préparation au fromage blanc par-dessus puis terminez avec les biscuits émiettés.
7. Placez au frais avant de servir pour une texture plus agréable et bien fraîche.

Bon appétit !