Gigli tomates Nutriform' et allumettes de jambon

Un plat léger et gourmand, prêt en seulement 20 minutes, cuisson comprise et qui plaira à toute la famille !

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 400g de Gigli Tomate Basilic Nutriform'
• 200g d’allumettes de jambon nature
• 100g de tomates pelées en dés
• 120g de yaourt grec 0%
• 100g de pousses d’épinards
• 1 gousse d’ail
• 1 bouillon de cube dégraissé
• 1 pincée de paprika

Préparation :

1. Épluchez et dégermez la gousse d’ail.
2. Faites griller les allumettes de jambon dans une sauteuse sans matière grasse.
3. Ajoutez l’ail pressé et le bouillon émietté, mélangez, puis laissez cuire 1 minute. Déglacez avec 10 cl d’eau en grattant bien le fond de la sauteuse.
4. Incorporez les tomates pelées et le paprika, puis laissez mijoter 10 minutes.
5. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
6. Ajoutez les pousses d’épinards et le yaourt grec dans la sauce, poivrez, mélangez délicatement et laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu doux.
7. Incorporez les pâtes dans la sauce, mélangez et servez aussitôt.

Bon appétit !