Par www.nutriform-normandie.2 le lundi 15 avril 2024, 11:05
FIBRES - MUESLI
Ingrédient pour 1 personne :
50 gr de flocon d’avoine NUTRIFORM'
150 ml de lait demi écremé
150 gr de sauce tomate
100 ml de bouillon de légumes
35 gr de mozzarella
1 petit oignon
¾ olives vertes
Sel , poivre, basilic, origan
Préparation :
Emincer l’oignon et le faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive
Ajouter les flocons d’avoine NUTRIFORM' et mouiller avec le bouillon de légumes
Remuer régulièrement jusqu’à ce que les flocons d’avoine aient absorbé le liquide (2/3 minutes )
Verser la sauce tomate puis le lait et enfin la mozzarella , remuer pendant 3 à 5 minutes
Assaisonner avec du sel , poivre, du basilic et l’origan , ajouter les rondelles d’olives
Bonne dégustation
