Recettes Nutriform - Avril 2024 - 1

 

Ingrédient pour 4 personnes :

4 blancs de poulet

2 oignons

1 boîte de tomate pelées

40 cl de lait de coco

500 gr Pates au curry indien

Huile d’olive

Curry

1 bouquet de coriandre

 

Préparation

 

Emincer vos oignons et faites-les dorer dans un faitout avec un filet d’huile d’olive

Découper vos blancs de poulet en morceaux et ajouter dans la casserole et parsemer de curry

Ajouter le lait de coco et les tomates pelées

Laisser cuire environ 20 min à feux doux

Retirer du feu et ajouter la coriandre

Servir avec les pâtes au curry indien

 

Bonne dégustation!!!