Compotée de pomme vanillée, biscuit citron-amande

Optez pour une compotée de pommes à la vanille et biscuits citron-amande, un dessert simple, léger et plein de douceur !

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 5 pommes
• 1 gousse de vanille (ou arôme vanille)
• 4 biscuits citron-amande Nutriform'

Préparation :

1. Peler les pommes et les couper en fins morceaux.
2. Mettre les pommes dans une casserole avec un fond d’eau. Ajouter la l'extrait de vanille ou fendre la gousse de vanille en deux, égrainer avec la pointe du couteau et mettre le tout dans la casserole avec les pommes.
3. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 30 minutes environ.
4. Laisser la casserole sur feu vif quelques minutes pour faire évaporer l’eau restante.
5. Disposer la compotée dans 4 verrines. Recouvrir de biscuits citron-amande concassés.

Bon appétit !